主要完成單位:中國農業科學院茶葉研究所
主要完成人員:阮建云 吳 洵 石元值 馬立峰 韓文炎 楊亞軍 吳 家堯 蔡建明 陳福林 葉小江 張亞蓮 伍炳華 孫利育 蘇孔武 呂潤強 洪祥寶
獲獎(審、認定)情況:2006年獲中國農業科學院科技成果一等獎 ,2007年浙江省科技獎二等獎
成果簡介:
該項目經過10多年的研究,從茶園土壤養分含量和茶樹反應方面開展綜合研究系統地揭 示了我國主要茶葉產區土壤鉀、鎂供應水平和分布特點,明確了鉀、鎂肥在不同類型的茶園上對茶葉增產 提質效果及與土壤鉀、鎂供應水平的關系,提出了茶園土壤施鉀、施鎂有效的土壤鉀素、鎂素含量臨界指 標,建立了鉀、鎂肥的適宜用量及比例、施用時期等鉀鎂養分綜合管理技術。研究系統地揭示了鉀、鎂營 養提高氮素代謝關鍵酶硝酸還原酶活性,促進茶樹氮素吸收,明確鉀素營養對提高茶樹抗旱和抗病的作用 ;首次揭示鎂營養對茶樹游離氨基酸庫形成以及運輸的調節特性,提出了鉀、鎂養分對提高茶樹氨基酸含 量的生理機制。首次闡述了氯離子影響茶樹氮代謝和游離氨基酸形成的生理機制,明確了過量施用氯,導 致硝酸還原酶活性降低,NO3-的還原利用受抑制,并影響茶氨酸從根部向地上部運輸和在新梢中進一步代 謝。研究成果對指導茶葉合理施肥有重要意義,在同類研究中居國際先進水平。該成果已在浙江、福建、 廣東、湖北、湖南等地茶園應用,取得了明顯的經濟、生態和社會效益。