
2012年5月7日,國家茶葉產業技術體系在湖南長沙召開體系重點任務“茶產品水溶性農藥的安全性評估和控制技術”進展交流會。體系首席科學家楊亞軍研究員、病蟲害防治研究室主任陳宗懋院士、崗位專家劉仲華教授、林智研究員、李斌教授,以及來自茶葉科研、教育、生產等相關領域30多家單位的專家、學者、企業代表共計80余人參加會議,會議由劉仲華教授主持。
楊亞軍研究員介紹了體系重點任務“茶產品水溶性農藥的安全性評估和控制技術”的立題背景和意義。陳宗懋院士總結通報了近兩年來項目研究進展情況,認為目前我國整體上茶葉質量安全是有保障的,但也存在一些需要引起注意的潛在風險,針對這些風險,可以通過替代農藥等一些技術措施加以防范。陳宗懋院士研究團隊介紹了替代農藥計劃,通過前期的研究,團隊已經篩選出了一些適用于茶園的高效、低殘留替代農藥,今年計劃在體系試驗站所輻射的示范縣5-7萬畝茶園進行示范,通過茶園中替代農藥的示范推廣,并結合體系研究成果數字化色板技術等物理防治技術,可以進一步降低茶葉農藥殘留,提高茶葉質量安全水平。
與會代表就如何控制與減少茶葉中農藥殘留、茶葉及茶產品中農藥殘留限量標準的制定等問題提出了各自的看法和建議,代表一致認為要從根本上解決茶葉中農藥的問題,需要茶葉生產者、企業、政府等多方努力,茶葉生產者需提高農藥合理使用意識,茶產品生產和加工企業需加強行業自律,政府部門應加強管理。
楊亞軍研究員作了總結,他認為,在目前國家和全社會高度關注食品質量安全的背景下,召開此次會議對于進一步提高質量安全意識,增強責任感和使命感,保障茶葉質量安全水平等具有重要意義。此次會議及時通報了項目研究進展,在促進與會代表更清楚了解茶葉產品質量的同時,更重要的是希望參會代表特別是企業在今后的工作對于質量安全問題能引起足夠的重視,把好產品質量關,茶葉生產企業應該嚴格按照規范種植茶葉,從源頭控制農藥殘留,終端企業應該堅決杜絕不合格產品流向市場,保證茶葉原料安全。楊亞軍研究員深感國家茶葉產業技術體系責任之大,對于與會代表提出的茶飲料、速溶茶產品標準問題體系將及時有關管理部門建議,關于茶葉安全技術問題,在下一步的工作中,體系將圍繞茶葉質量安全核心技術問題開展研究,為進一步保障我國茶葉質量安全,促進茶產業可持續發展提供技術保障。