青年職工生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)圓滿舉行
4月8日-18日，根據(jù)所黨委工作部署，由青工委牽頭，辦公室、基地辦和科技處具體實(shí)施的第一期青年職工生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)順利舉行。來自我所改良中心、種植中心、加工中心、安全中心和質(zhì)檢中心的11名青年職工參加了本次生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。所黨委姜仁華書記出席了開班儀式。
本次生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)分為理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作兩個(gè)環(huán)節(jié)。理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，邀請(qǐng)了所內(nèi)相關(guān)專家，針對(duì)茶樹品種與繁育、茶樹病蟲害與防治、茶樹栽培、茶葉加工技術(shù)與裝備、茶葉深加工技術(shù)以及茶葉評(píng)審與檢驗(yàn)技術(shù)等6個(gè)方面進(jìn)行了集中授課。通過理論課程學(xué)習(xí)，使參加實(shí)踐的青年職工對(duì)茶葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)有了更加系統(tǒng)的理解。實(shí)際操作環(huán)節(jié)，參加實(shí)踐活動(dòng)的青年職工在我所嵊州實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行了為期9天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。通過進(jìn)行茶苗扦插繁育、綠肥種植、施肥和茶樹修剪等農(nóng)事操作，使來自不同部門的青年職工對(duì)茶樹育種、繁育和栽培等生產(chǎn)一線工作有了親身的體會(huì)。同時(shí)，通過親自體驗(yàn)茶葉采摘、炒制、審評(píng)等環(huán)節(jié)，讓青年職工系統(tǒng)學(xué)習(xí)了綠茶、紅茶的加工工藝以及茶葉感官審評(píng)技術(shù)。此外，本次生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)還安排青年職工赴嵊州市龍頭企業(yè)華發(fā)茶業(yè)、新昌茶葉市場(chǎng)、貴門鄉(xiāng)和泉崗村參觀調(diào)研。
本次生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)是針對(duì)近年來新入職的青年職工大多為非茶學(xué)專業(yè)的現(xiàn)狀而舉辦的，其目的是讓青年職工通過學(xué)習(xí)茶學(xué)專業(yè)知識(shí)、參加生產(chǎn)實(shí)踐和考察調(diào)研，幫助他們熟悉一線生產(chǎn)實(shí)際，能更加深刻地認(rèn)識(shí)當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，了解茶企和茶農(nóng)的科技需求，提升肩負(fù)使命、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識(shí)，并為今后的科研工作奠定較為扎實(shí)的基礎(chǔ)。
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