春為歲首,萬物萌新。在這個杏花微雨,茶香四溢的季節(jié),我所在嵊州試驗(yàn)基地舉辦了第二期青年職工生產(chǎn)實(shí)踐活動。4月10日-19日,來自科技處、種植中心、加工中心、安全中心和培訓(xùn)中心的9名青年職工參加了實(shí)踐活動。
本期活動內(nèi)容延續(xù)了“理論+實(shí)踐”的模式,不僅邀請各學(xué)科領(lǐng)域?qū)<覟榇蠹抑v授“茶樹品種與繁育”“茶樹病蟲害與防治”“茶樹栽培”“茶葉加工技術(shù)與裝備”以及“茶葉評審與檢驗(yàn)技術(shù)”等方面的理論知識,還組織大家走進(jìn)地頭、扛起鋤頭,實(shí)實(shí)在在地做了一回茶農(nóng)。短短幾天,大家不光對鮮葉采摘、品種識別、茶樹修剪、鋤草施肥等田間管理進(jìn)行了全方位體驗(yàn),還學(xué)會了手工炒茶,體驗(yàn)了不同茶類的加工方法。夜晚蟲鳴聲中,大家自發(fā)在會議室組織小型研討會交流心得,摸著指尖的泡,品著杯中的茶,在勞作中體味茶農(nóng)的苦與樂。活動期間青年們還赴嵊州市龍頭企業(yè)華發(fā)茶業(yè)、新昌茶葉市場、貴門鄉(xiāng)和泉崗村參觀調(diào)研,深入了解茶企生產(chǎn)和市場現(xiàn)狀,加深了對茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識,進(jìn)一步堅(jiān)定了落實(shí)習(xí)近平總書記“三個面向”重要指示精神的信心。
活動結(jié)束,大家紛紛表示,實(shí)踐活動時間雖短但收獲很大,通過實(shí)踐不僅認(rèn)識茶、會炒茶,為今后的科研工作奠定了較為扎實(shí)的基礎(chǔ),同時也對“服務(wù)三農(nóng)”和“科技服務(wù)生產(chǎn)”有了更深刻的理解。
