【中國日報網】國內首套茶葉初制精制智能生產線落戶江西省浮梁縣
9月9日，中國工程院院士劉仲華、浙江農林大學校長沈希、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長尹祎、浙江大學生工食品學院院長何勇、四川省農業科院茶葉研究所黨委書記王云、江西省蠶桑茶葉研究所楊普香、湖南省農業科學院茶葉研究所鄭紅發等課題績效評價專家組成員蒞臨浮梁縣農業開發有限公司茶葉基地，進行國家重點項目課題“茶葉初制精制智能生產線研制與示范”綜合績效評價工作。
本次工作，是根據《中國農村技術開發中心關于開展“七大農作物育種”等重點專項項目綜合績效評價工作的通知》（國科農技字[2021]6號）文件精神，項目牽頭單位組織課題績效評價專家組在江西省景德鎮市浮梁縣對中國農業科學院茶葉研究所承擔的國家重點研發計劃項目（2018YFD0700500）“茶葉精制智能化技術裝備研發”下設課題（2018YFD0700505）“茶葉初制精制智能生產線研制與示范”進行綜合績效評價。
績效評價會議于浮梁縣農業開發有限公司的茶葉生產研制基地召開。浮梁縣農業開發有限公司作為2019年度全市青年創業致富示范基地、2020年度農業產業化經營市級龍頭企業，其茶葉基地是“茶葉初制精制智能生產線研制與示范”課題的成果轉化示范基地，地址位于江西省景德鎮市浮梁縣峙灘鎮流口村。
該課題由中國農業科學院茶葉研究所、長沙湘豐智能裝備股份有限公司、華中農業大學三家單位承擔，在浙江、湖南、湖北、四川、重慶、海南、江西等七個省的茶葉主產區進行了示范推廣。
而在此次江西省浮梁縣的績效評價工作中，專家組認真聽取了課題組匯報，審核了有關技術資料，并進行了現場考察，經質詢討論，最終給予了“通過”績效評價。并形成如下意見：
課題按照計劃任務書要求，全面完成考核指標，達到預期目標。并在實施期間累計推廣成套設備15臺套，新增產值 1 億多元，新增銷售收入 8 千多萬，取得了較顯著的經濟效益。
在人才培養與著作方面，課題培養博士、碩士研究生10人，農科英才領軍C類人才和江西省“雙千計劃”人才各1人；培訓技術人員60 人，農民160 人。發表論文16篇，其中SCI、EI 收錄論文7篇，出版《綠茶加工技術與裝備》專著1部。
在科研技術方面，課題創建了基于近紅外的綠茶殺青水分在線檢測技術，研制成功智能殺青模塊；開發出基于模糊控制的揉捻壓力控制系統和智能化生產線數據采集與監控系統；研制成功針芽形綠茶和條形綠茶初制精制智能化成套設備 2 套，茶鮮葉處理能力≥400公斤/小時，工藝單元具備主要參數實時采集、故障診斷與自動監控等功能，實現數字化集成控制。
試驗推廣過程中，智能感知、信息控制等新技術首次被應用于茶葉初制精制成套裝備；創建了模塊化生產線結構和生產智能管理系統，突破了傳統茶葉加工技術智能化瓶頸，建成了我國首套代表性綠茶的智能化加工生產線，總體技術水平達到國際領先。
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