11月4日,加拿大皇家科學院院士、加拿大滑鐵盧大學教授、全球頂尖分析學家Janusz Pawliszyn,美國科學促進會會士、美國羅格斯大學榮譽退休教授楊中樞受邀來我所作學術報告。
Janusz Pawliszyn教授作了題為“微萃取技術在香氣化合物有效表征方面的最新進展”的學術報告,介紹了固相微萃取(SPME)技術在風味與香氣化合物研究方面的獨特優(yōu)勢,指出了該技術在處理復雜基質(zhì)或親水化合物時面臨的挑戰(zhàn),并介紹了薄膜固相微萃取(TF-SPME)及TF-SPME與傳統(tǒng)SPME纖維的自動化集成技術等創(chuàng)新方法,可提高極性化合物的提取效率,為我所科研人員在香氣化合物表征領域的研究提供了新的思路和方法。
楊中樞教授作了題為“茶葉對健康影響的研究”的學術報告,分享了從茶葉與癌癥預防研究中汲取的經(jīng)驗教訓,指出茶葉中的多酚類物質(zhì)具有優(yōu)異的抗氧化活性,對預防慢性疾病具有重要意義。楊教授提到,將實驗室研究結果應用到人類實際情況時面臨著諸多挑戰(zhàn),如個體差異、環(huán)境因素等。楊教授還強調(diào)了討論與合作的重要性,建議青年科技工作者跨學科、跨國界的開展合作與交流。
全場報告內(nèi)容豐富、深入淺出,參會人員反響熱烈。大家紛紛表示,通過聆聽專家的講解,不僅拓寬了科研思路,還獲得了許多寶貴的科研經(jīng)驗和啟示。報告會后,與會人員還就相關話題進行了深入的交流和探討,分享了各自的研究心得和見解。此次報告會為科研人員提供一個交流思想、拓寬視野的良好平臺,進一步促進了我所的國際交流與合作。

