世界綠茶看浙江,浙江早茶數溫州。
溫州種茶制茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,早生茶樹品種資源豐富。特別是永嘉烏牛早這個早熟茶樹品種,多年來都是全國各地茶產區早茶的首選良種。

可是,溫州茶產業資源優勢沒有被充分發揮,存在定位模糊、龍頭企業匱乏、品牌散亂、經營粗放等突出問題,制約著溫州茶產業的高質量發展。
為了對溫州茶產業進行頂層設計,5月22日,溫州市人民政府和中國農業科學院茶葉研究所聯合召開了溫州市茶產業高質量發展戰略研討會。

會上,中國農業科學院茶葉研究所所長姜仁華介紹了研討會的背景和目的。陳富橋副研究員從溫州茶產業優勢與問題、定位與目標及戰略與戰術三個層面,匯報了對溫州茶產業發展戰略選擇的思路建議。

中國工程院院士陳宗懋、浙江大學教授王岳飛、浙江省農業技術推廣中心俞燎遠、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳亮、尹軍峰、韋康、姜愛芹等權威專家參加研討。
陳宗懋院士指出,溫州茶產業發展潛力很大。
溫州氣候條件對茶樹生長非常有利,茶葉在于早,杭州是清明前開采,溫州是2月份就可以開采,清明前40天就可以開采,而茶葉通常是越早質量和價值越高。

陳院士建議,溫州要把“早”字用起來,把“早茶”做成“好茶”,充分發揮溫商經營優勢,加強質量安全管理,加大產品開發力度,充分挖掘茶文化資源,將茶產業發展與地方特色緊密結合,推動溫州茶產業高質量發展。


與會專家們認為,溫州茶產業的發展,要重點圍繞“三茶統籌”,立足綠色發展理念,契合國家地方發展規劃和順應時代需求;是要充分利用科技的力量,建設全域生態茶園和溫州種質資源圃、開展溫州茶葉功能成分研究、打造數字化數字茶園,引進培育產業人才。

同時,溫州早茶要明確發展定位,充分運用好品牌的力量,舉辦國家級茶事活動、發掘早的文化價值,提升品牌“酷”感,講好溫茶精神故事,進行有效的品牌傳播;要鼓勵產品創新,強化品飲體驗,積極鼓勵溫州年輕人參與溫州茶產業發展,為溫州茶產業的發展注入新的活力。